Aranda y la Ribera

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4.2. Asadores

Un auténtico ribereño siempre estará dispuesto a compartir su pasión por la buena comida y recomendar al visitante esos mesones “imprescindibles”.

Fundado en 1902, Rafael Corrales fue uno de los asadores pioneros de la comarca. También por su iniciativa de compartir el sabor de la Ribera por toda España es recomendable visitar el mesón el Roble, conocido fuera de la zona como El Asador de Aranda. Sin olvidarnos de las opciones que nunca fallan: Casa Florencio, el Ciprés, el Pastor o el versatil Lagar de Isilla. Y otros muchos que disfrutar por toda la comarca, como el Chuleta en Roa.

Hoy por hoy, los figones son también garantía de éxito en la mesa y así lo demuestra el Nazareno en Roa.